Hortalisses de primavera i d'estiu

Amb l'arribada de les temperatures bones a Barcelona des de ja fa algunes setmanes, he anat collint les hortalisses de tardor i d'hivern que quedaven, bledes, col, coliflor, pèsols, espinacs, escaroles... i la veritat és que està tot molt i molt bo i sobretot molt fresc! D'això si que se'n diu agricultura de proximitat.

Així doncs amb tot l'espai lliure que quedava, he anat plantant diferents tipus de tomaqueres, cogombreres, una alberginiera, pebroteres i més enciams. I que no faltin mai els raves i la rúcula, que sempre en vaig plantant per tenir-ne a les amanides. Podríem dir que el més productiu de l'hort són els enciams, ja que a l'anar collint fulles enlloc d'arrencar-los de cop, la producció és més gran i constant, per poder fer amanida cada dia.

Ara doncs, només queda tenir paciència i sort per obtenir tots els fruits dels nous planters!

 

 Bona diada de Sant Jordi a tothom!

La primavera l'hort altera

Arriba la primavera, i per tant, arriben molts canvis a l'hort.
Primer de tot, ja tinc a punt el reg automàtic per quan vingui la calor. Si es decideix posar reg automàtic, és important que es pugui regular el reg de cada goter amb més o menys cabal, ja que cada hortalissa té necessitats diferents d'aigua.
També és el moment de començar a plantar hortalisses de primavera i fer canvis a l'hort, cosa que faré la setmana vinent. Tomàquets, pebrots, cogombres... amb la primavera arriben les flors i els colors variats! Abans però, caldrà preparar el substrat, adobant-lo si és necessari.
Cal estar preparat, ja que amb la primavera poden arribar plagues, així que és bo anar inspeccionant totes les plantes i els arbres.

A seguir disfrutant de l'hort i del gust de les hortalisses!!

PD: Si voleu veure l'evolució de l'hort, podeu anar mirant a l'apartat de Galeria de fotos.

L'hort es fa gran

Poc a poc, jardinera a jardinera, l'hort es va escampant per tota la terrassa, com si d'una plaga es tractés, i va envaint l'espai a totes les plantes.
I és que un cop comences, en vols més, més quantitat, més varietat, i ja en vista de la primavera, tenir espai per poder plantar tot el que em vingui de gust.
El reg automàtic ja és cosa de dies que l'instal·li, si més no, el material ja el tinc a punt.
I una altra novetat és una parra varietat moscatell, que ja està plantada a la nova jardinera que vaig construir fa poc.

Així doncs, gairebé la meitat de la terrassa ja són hortalisses, maduixeres, el llimoner, la parra...
I és que el gust de tot el que estem menjant no té preu!

 

 

 

 

Construcció d'una jardinera

La construcció de la jardinera és molt semblant a la taula de cultiu, amb alguna variació, ja que les potes les col·loco a l'interior de la jardinera.

Cal tallar les fustes de palet a la mida, polir-les, vernissar-les i després fer el muntatge:

Unim els llistons de la base, que té les quatre cantonades retallades amb la forma de les potes. Subjectem la base i les potes amb unes esquadres.

 

A partir d'aquí anem cargolant els llistons dels 4 costats de la jardinera.

 

Fem el forat pel desguàs.

 

Un cop tenim la jardinera a punt, fem el mateix que amb la taula de cultiu. Posem el desguàs, el plàstic, la grava per drenar i la tela geotèxtil. Grapem el plàstic i la tela geotèxtil per la vora.
Ja tenim la jardinera a punt per plantar el que volguem! En el meu cas, plantaré una parra.
 

Bon any nou!

Les hortalisses van creixent i ara ja fan molt de goig!

De moment ja he tastat algunes fulles d'enciam, i ara començaré amb les escaroles i els raves.

Una bona recompensa per tota la feina feta fins ara. I què millor que una mica de verd, fresc i bo, després de tots els àpats de Nadal!

Espero que aquest any 2013 sigui un bon any d'hortalisses per tots els que tinguem un hort.

Salut!